les délices de titia

27 juin 2013

Muffins aux Oignons et aux Lardons fromage !!!

ingrédients: 150g de farine 20g beurre 125ml de lait 1/2 sachet de levure chimique 100g de gruyère râpé 125g de lardons 1 oignon 1 oeuf sel poivre Préchauffez le four à 180 degrés. Dans une poêle faites revenir les oignons émincés avec du beurre . Ensuite...

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Tags: MUFFINS salés

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24 juin 2013

Pomme de Terre aux légumes du soleil accompagnée de boulettes de viande sauce caramel !!!

ingrédients: pour 5 personnes pomme de terre francine(celle avec la peau rouge)ou bien (1kg de pomme de terre sautée surgelés) 2 poivrons rouge 2 poivrons vert 1 oignon 1 gousse d ail 4 tomates persil sel poivre un peu d huile d olive 20 boulettes de...

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Tags: Plat Principal

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24 juin 2013

Muffins à la Fraise Tagada !!!

ingrédients: pour 5 gros muffins 150g de farine 150g de fraise tagada 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 20g de beurre 125ml de lait Préchauffer le four à 180 degrés. Faites fondre les fraises avec le beurre et le lait. Dans un saladier mélangez la...

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Tags: GATEAUX

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15 juin 2013

Macarons au Caramel et aux éclats de Spéculos !!

ingrédients : Pour 24 macarons 3 blancs d oeufs 125g de poudre d amande 210g de sucre glace 30g de sucre en poudre quelques gouttes de colorant alimentaire marron Séparez les blancs des jaunes .Réservez les jaunes d oeufs pour la ganache. Battez les blancs...

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Tags: MACARONS

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14 juin 2013

Minis Muffins à la confiture d orange !!

ingrédients: Pour 7 muffins 100g de farine 50g de sucre 1 cuil à café de levure chimique 100ml de lait 50g de beurre 1 oeuf confiture d oranges (environ 80g) 1 tube de crayon au chocolat pour la déco Préchauffez le four à 180 degrés. Dans un saladier...

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Tags: GATEAUX

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13 juin 2013

Une Mousse au chocolat blanc /kiwi sur un lit de génoise au chocolat !!!

Un petit gâteau très apprécié chez nous .Bien frais !! un délice sur les couleurs du printemps ,un peu long de préparation mais très facile à faire .Pour réaliser ce gâteau il vous faut un moule démontable car il fout retirez le cercle autour de la mousse.(...

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Tags: GATEAUX

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9 juin 2013

Petits Choux à la crème fraise Tagada !!!

ingrédients:pour 24 choux 100g de farine 8cl d eau+10cl de lait 1 cuil à café de sucre 1 cuil à café de sel 75g de beurre Versez l eau et le lait dans une casserole,ajoutez le sel,le sucre ,le beurre,portez a ébullition remuant avec une spatule . Ajoutez...

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Tags: GATEAUX

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1 juin 2013

Un moelleux au Chocolat !!!

ingrédients: une tablette de chocolat pâtissier 3oeufs 3 cuil à soupe de farine 125g de sucre en poudre 100g de beurre 1 cuil à café de levure chimique Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie....

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Tags: GATEAUX

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1 juin 2013

La Blanquette De Veau !!!

ingrédients: 1,8kg de collier de veau sans os 1 oignon 5 carottes 3 gousses d ail 500g de champignons de paris 70g de beurre 3 cuil à soupe de crème fraiche 2 cuil à soupe de farine 1 jaune d oeuf un bouquet garni sel et poivre un peu d huile Mettez les...

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Tags: Plat Principal

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1 juin 2013

Le Big des gateaux aux Yahourt !!!

ingrédients: RECETTE: Faire 2 gâteaux au yaourt. INGREDIENTS POUR 1 GATEAU: 1 pot de yaourt, 3 oeufs, 2 pots de sucre en poudre, 3 pots de farine, 1 pot d'huile, 1 sachet de levure et du colorant alimentaire. mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter...

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Tags: GATEAUX

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