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les délices de titia
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14 juin 2013

Minis Muffins à la confiture d orange !!

recette 199

recette 197

ingrédients:

Pour 7 muffins

100g de farine

50g de sucre

1 cuil à café de levure chimique

100ml de lait

50g de beurre

1 oeuf

confiture d oranges (environ 80g)

1 tube de crayon au chocolat pour la déco

 

Préchauffez le four à 180 degrés.

Dans un saladier mélez la farine,la levure et le sucre.

Dans un autre saladier mélangez au fouet, l oeuf le lait et le beurre fondu.

Ajoutez les poudres de l autre saladier.

Dans des moules à muffins répartissez la pâte à mi-hauteur ,ajoutez 1 cuillerée à soupe de confiture d oranges.

Répartissez à nouveau le reste de pâte pour recouvrir la confiture.

Enfournez 25 minutes à 180 degrés.

Démoulez froid et ajoutez un peu de chocolat pour la déco ou bien du sucre glace !!

 

 

 

 

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