ingrédients: (pour 7 personnes) 1 litre de lait 160g de sucre 1 gousse de vanille 260g de semoule fine à déssert 80g de beurre Fendez et grattez la gousse de vanille. Faites chauffer le lait avec le sucre et la gousse de vanille. A ébullition ,versez...

ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 g de beurre fondu 4 ou 5 cuillerées à soupe de pâte à tartiner ramolli 2 cuillerées à soupe de sucre glace Préchauffer le four à 180 degrés. Dérouler la pâte feuilletée sur son papier de cuisson et la déposer sur une...

ingrédients: 1 filet mignon de 500g environ 125g de Saint Albray 550g de champignons de Paris 2 gousses d?ail 2 c à s de ciboulette ciselée 1,5 c à s d huile d olive Poivre Sel Préchauffez le four à 210°C (th. 7). Détaillez le filet mignon en 8 médaillons,...