22 mars 2013
verrine de betteraves et sa purée d oeuf à l ail !!!
ingrédients: pour 6 verrines: 5 grosses betteraves 20 cl de crème fraîche épaisse moutarde 1 échalote ciboulette sel et poivre Faites bouillir les betteraves pour les cuire ,ou prenez des betteraves déjà cuite. Eplucher l échalote et hachez la. Réservez...