1 juin 2013
Un moelleux au Chocolat !!!
ingrédients:
une tablette de chocolat pâtissier
3oeufs
3 cuil à soupe de farine
125g de sucre en poudre
100g de beurre
1 cuil à café de levure chimique
Séparez les blancs des jaunes et montez-les en neige.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Ensuite faire blanchirent les jaunes d oeufs avec le sucre.Ajoutez la farine et la levure.
Mélangez bien et versez la préparation mélangez à nouveau , la préparation doit être homogène et lisse.
Versez la pâte dans un moule à manqué que vous aurez beurré.
Enfournez 20 minutes à 180 degrés.
Accompagné de chantilly ou de crème anglaise !!
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