Muffins à la pomme et à la canelle !!!

ingrédients :

pour 6 muffins

2 pommes golden

120g de sucre en poudre

150g de farine

1 sachet de levure chimique

50g de beurre ramolli

1 cuil à café de cannelle en poudre

3 oeufs

60g de chocolat pâtissier

Épluchez les pommes et coupez les en dés.

Dans un saladier cassez les oeufs et ajoutez le sucre mélangez.Ajoutez la farine,la levure et le beurre ramolli .

Mélangez bien le tout.Incorporez la cannelle et les pommes coupées en dés.

Beurré 6 moules à muffins versez la pâte et enfournez pour 35 à 40 minutes à 180 degrés.

Pour en faire au chocolat comme sur la photo ,j ai divisé ma pâte en deux et j ai rajouter 60 g de chocolat pâtissier.