750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

les délices de titia

Visiteurs
Depuis la création 29 442
3 avril 2013

Bonsoir demain je vous note la recette de mon

Bonsoir demain je vous note la recette de mon gateaux duo de mousse banane chocolat sur un lit de génoise ,une merveille en bouche !!! bonne soirée à tous
Publicité
3 avril 2013

La génoise !!!

La génoise !!!
ingrédients: 3 oeufs 100g de sucre 100g de farine 100g de lait 1 sachet de levure chimique 50g de chocolat en poudre 1 sachet de sucre vanillé Beurrez et farinez un moule . Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu a qu il blanchisse. Ajoutez le lait en...
2 avril 2013

Paris Brest revisité à la crème de framboises !!!

Paris Brest revisité à la crème de framboises !!!
ingrédients pour la pâte à choux: 100g de farine 3 oeufs 8cl d eau +10cl de lait 1 cuil à café de sel 1 cuil à café de sucre 75g de beurre amandes effilées sucre glace Dans une casserole mettez le lait et l eau à chauffer avec le beurre ainsi que le sel...
31 mars 2013

Boeuf Bourguignon !!!

Boeuf Bourguignon !!!
ingrédients: 1kg de basse cote sans os à bourguignon 3 carottes 1 oignon 1 bouquet garnit 150g de champignons de paris 2 pierres de sucre une cuil à soupe de fécule de mais (pour épaissir la sauce) sel et poivre un peu huile et de beurre 1 bouteille de...
30 mars 2013

Mille feuille à la Vanille avec Glacage au Chocolat Blanc !!!

Mille feuille à la Vanille avec Glacage au Chocolat Blanc !!!
ingrédients pour 4 milles feuilles: 2 pâtes feuilletées 1 jaune d oeuf crème pâtissière (voir la recette dans catégories crèmes) Vous pouvez faire votre pâte vous même si vous le souhaité,moi j ai choisi de les prendre toute prête c est un gain de temps...
Publicité
30 mars 2013

Crème Patissiére !!!

Crème Patissiére !!!
ingrédients pour 500g de crème: 1 gousse de vanille 30g de fécule de mais 80g de sucre 35cl de lait 4 jaunes d oeufs 35g de beurre Ouvrez la gousse et grattez les graines.Mettez dans une casserole la fécule et la moitié du sucre. Versez le lait en fouettant,ajoutez...
30 mars 2013

Muffins à la pomme et à la canelle !!!

Muffins à la pomme et à la canelle !!!
ingrédients : pour 6 muffins 2 pommes golden 120g de sucre en poudre 150g de farine 1 sachet de levure chimique 50g de beurre ramolli 1 cuil à café de cannelle en poudre 3 oeufs 60g de chocolat pâtissier Épluchez les pommes et coupez les en dés. Dans...
29 mars 2013

Fondant chocolat avec une sauce au caramel au beurre salée !!!

Fondant chocolat avec une sauce au caramel au beurre salée !!!
ingrédients: 35cl de crème liquide 100g de chocolat pâtissier 4 oeuf 150g de sucre en poudre 5 cuil à soupe de farine 150g de beurre un peu de caramel au beurre salée Faites fondre le chocolat avec la crème liquide dans une casserole. Ajoutez le beurre...
29 mars 2013

Verrines de Fruits !!!

Verrines de Fruits !!!
ingrédients: 1/2 gousse de vanille 30g de fécule de mais 80g de sucre en poudre 35 cl de lait 4 jaunes d oeufs 35g de beurre mou une boite de cocktails de fruits exotiques 3 grosses cuil.à soupe de confiture de fraise 4 spéculos un peu de caramel au beurre...
28 mars 2013

bonsoir à tous samedi je vous invite à faire un

bonsoir à tous samedi je vous invite à faire un tour vers la bourgogne!!! se seras un plat famillial le bon Boeuf Bourguignon hummm bonne soirée à tous à bientot
Publicité
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>
les délices de titia
Publicité
Archives
Pages
Derniers commentaires
Newsletter
Publicité