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les délices de titia
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9 avril 2013

quiche revisité petits pois ,thon et fromage !!!

recette 120    

ingrédients:

une pâte feuilletée (moi perso j en n est pas utilisé sur cette photo)

1 boite de thon au naturel

1/2 boite de petit pois

1 cuil à soupe de moutarde

120g de gruyère râpée

4 oeufs

1/2 pot de crème fraîche environ 25 cl

un petit verre de lait

sel poivre

persil

ail

Dans un moule à tarte étalez votre pâte et piquez la avec une fourchette.

Étalez la moutarde sur le fond de la pâte à laide d une spatule en silicone.

Dans un saladier cassez les oeufs ,ajoutez la crème fraîche,le lait et assaisonnez.

Mélangez bien.Préchauffez votre four.

Égouttez le thon et les petits pois.

Ajoutez le gruyère dans le saladier,et le thon ainsi que les petits pois égouttez,mélangez bien à nouveau.

Versez la préparation sur votre pâte et enfournez à 200 degrés 35 minutes .

 

 

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