750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
les délices de titia
Visiteurs
Depuis la création 29 442
6 mars 2013

tomates farcis au cheddar et pomme de terre à l ail !!!

recette 051


ingrédients:

4 grosses tomates à farcir

400g de chair à saucisses

persil

ail

sel et poivre

8 tranches de fromage (cheddar)

un cube de bouillon de boeuf

Creusez les tomates réservez la pulpe  pour la mettre dans le plat à gratin ,ensuite hachez l ail et le persil et ajoutez-les à la chaire à saucisses,salé et poivré.Mélangez bien le tout ,dans le fond de la tomate ajoutez une tranche de cheddar ,de la farce et à nouveau une tranche de cheddar et refermez avec le chapeau de tomate salé et poivré a nouveau.

Épluchez les pommes de terre coupez les en quartier,et faites les bouillir dans une casserole avant de les passez au four .

Ensuite égouttez-les ajoutez les dans le plat autour des tomates avec la pulpe de tomate, de l ail , du beurre, un bouillon de cube de boeuf diluez avec un peu d eau chaude ,un peu de beurre et du sel et du poivre enfournez le tout pour 45 min à 180 degrés. 

 

Publicité
Commentaires
les délices de titia
Publicité
Archives
Pages
Derniers commentaires
Newsletter
Publicité